آرشیو آشپزی در مجله عکسها | صفحه 2

اشکنه یک غذای سنتی و قدیمی ایرانی از نوع خوراک است، که تاریخچه بسیار طولانی دارد و خواستگاه این غذا به خراسان نسبت داده می گردد. این غذا به صورت یک حالت سوپ تهیه می گردد و با نان آن را می خورند. این غذای خوشمزه و سنتی زمان زیادی برای پختن احتیاج ندارد. بنابراین...

در این مقاله با طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی به روشی ساده برای پذیرایی در کنار غذاهای سنتی قابل سرو کردن است. در مجله اینترنتی خبرنگاران با طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی آشنا شوید و در منزل درست کنید.

فلافل با سیب زمینی یک دستور پخت برنده برنده است، سیب زمینی همواره در دسترس است و به نسبت قیمت آن پایین است. طرز تهیه فلافل با سیب زمینی به نسبت کالری کمتری دارد.

روش سنتی و طبیعی شیرین کردن زیتون که از قدیم در مناطق زیتون خیز طارم زنجان مرسوم بوده است، شیرین کردن یا دریافت تلخی زیتون از طریق آب و نمک می باشد. در این روش طعم تلخی زیتون کاملا از بین نمی رود و مزه تلخ در حد کم که مطلوب ذایقه مردم ایران است، باقی می ماند....

لوبیا منبع ارزان ای از پروتئین، آهن، فیبر و ویتامین ها هستند و فواید حبوبات برای سلامتی ما بی تعداد است. این ماده غذایی ارزان و پرخاصیت از روزگار قدیم در غذاهای ما جای خود را باز نموده و امروز هم که کمتر به سراغ غذاهای سنتی مثل دیزی می رویم باز هم می توانیم...

در این مقاله طرز تهیه دوغ گازدار خانگی به دو روش خوشمزه و متفاوت را به شما آموزش خواهیم داد؛ در روش اول تنها از ماست و در روش دوم از ماست و شیر استفاده می گردد.

پلو گوشت مکزیکی، یکی از انواع غذا های معروف ملل بوده که هواداران بسیاری نیز دارد. طرز تهیه این پلو خوشمزه در رسپی های مختلف متفاوت است، اما از مخلوط 2 ماده اصلی یعنی برنج و گوشت چرخ نموده تهیه می گردد. همچنین با اضافه کردن سایر خوراکی ها، چون فلفل دلمه...

خبرنگاران | سرویس مادر و کودک - رنگ کردن ابرو می تواند تاثیر به سزایی در جوان تر و شاداب تر به نظر رسیدن مادر داشته باشد. با این حال در هنگام بارداری هرگونه اقدام زیبایی باید با احتیاط و آگاهی کامل انجام گردد. بعضی متخصصان معتقدند که رنگ کردن ابرو در بارداری...

این توپک های برنج سرخ شده از غذاهای مخصوص ایتالیایی است که طرفداران زیادی دارد. در ادامه با طرز تهیه آن آشنا می شوید.

اگرچه بوستون یکی از عظیمترین شهر های ایالات متحده و عظیم ترین شهر ایالت ماساچوست محسوب می گردد، اما حس و حال آن بیشتر شبیه یک شهرک عظیم است تا یک کلانشهر. در این شهر دانشگاهی می توان هواداران سرسخت ورزش های استقامتی، رستوران های خوب و موارد زیادی با پیشینه...

دکمه لباس ها معمولا بعد از مدتی شل و آویزان می شوند که باید با دوختن و محکم کردن دکمه ها از افتادن و گم شدن آن ها جلوگیری کنید.

نان برنجی خوش خوراک هم سوغاتی معروف کرمانشاه محسوب می گردد و هم شیرینی نوروزی آنها. حالا که امکان سفر نداریم و فرصت پخت شیرینی در خانه فراهم است، دست به کار شوید و یک نان برنجی خانگی بپزید.

آلباپلو از آن غذاهایی است که نمی گردد به صورت ثابت در برنامه غذایی ما باشد چون احتیاج به مربای آلبالوی خانگی دارد؛ مگر اینکه در فصل آلبالو مقدار زیادی از آن را درست نموده باشیم و بتوانیم در بقیه فصل ها از آن استفاده کنیم. آلباپلو را هم می گردد با مرغ درست...

سوپ ها و آش های گرم یک میان وعده مناسب در فصل پاییز و زمستان هستند. یک کاسه سوپ گرم می تواند به خوبی دمای بدن شما را افزایش داده و توانایی شما در مقابل سرمای زمستان را افزایش دهد.

عایق کاری ساختمان در بخش های مختلف به دلیل نقش مهمی که در ساختمان سازی دارد باید با استفاده از مصالح با کیفیت و با رعایت اصول و استانداردهای از پیش تعریف شده اجرا گردد. ایزوگام که عمدتاً در پشت بام ها و گاهی هم در سرویس های بهداشتی نصب می گردد از جمله اصلی...

در مطلب زیر قصد داریم طرز تهیه خورشت قرمه سبزی دامغانی را به شما آموزش دهیم.

اگر دوست دارید طعم یک ته چین فوق العاده خوشمزه و مقوی را بچشید، حتما یکبار ته چین آلو، اسفناج و مرغ را امتحان کنید.

به نظر من اسکرامبل اگ یکی از خوشمزه ترین، آسون ترین و در عین حال سریع ترین صبحونه هایی هستش که میتونیم نوش جون کنیم. کل زمانی که باید صرف تهیه اسکرامبل اگ بشه زیر 5 دقیقه هستش و تنها چیز هایی که برای تهیه این مدل از تخم مرغ هم نیاز داریم تخم مرغه با یکم شیرو...

پایگاه خبری ـ تحلیلی آمریکایی گزارش داد به دنبال شیوع ویروس کووید-19، جامعه بین الملل فشارها به دولت ترامپ برای کاهش تحریم های ایران را افزایش داده است.

شرکت سامسونگ در نمایشگاه CES 2020، از دو بازوی رباتیک رونمایی نموده که می توانند نقش یک سرآشپز را بر عهده بگیرند.