آشپزی

طرز تهیه سس پاپریکای لذیذ خانگی

یکی از محبوب ترین چاشنی های غذا، سس پاپریکا است که با افزودن آن به غذا، طعم آن را کاملا متحول خواهد نمود.

10 مرداد 1401

دلمه برگ مو میراث دیروز؛ خوراک ثبت ملی امروز

خبرنگاران : دلمه از آن دلبرهای خوشمزه است که انواع و اقسام آن در خاورمیانه طبخ می گردد . در ایران نیز هر شهری دلمه مخصوص خود دارد و در جشن ها و اعیاد پخته می گردد.

3 مرداد 1401

آشنایی با قرارداد لابی من ، حراست و نگهبانی

در ساختمان های مسکونی سرایدار وظیفه نگهبانی و حراست از ساختمان را دارد. در کنار سایر وظایف سرایدار در زمینه حراست از ساختمان ممکن است لابی من بودن به شخص دیگری سپرده گردد. معمولا در آپارتمان های بلند مرتبه و دارای تعداد زیادی واحد وظیفه حراست و لابی من...

30 تیر 1401

تور آلمان: انواع تورهای برلین برای گشت شهری متفاوت در مرکز آلمان

تورهای برلین با گشت و گذاری متفاوت در مرکز آلمان به شما این امکان را می دهد تا علاوه بر مشاهده جاذبه های تاریخی غنی، این شهر را از دریچه ای تازه ببینید.

24 تیر 1401

بال سوخاری، یک خوشمزه دوست داشتنی

بال سوخاری یکی از غذاهای فست فودی به شمار می رود. شما با این دستور پخت می توانید یک بال سوخاری مثل همانی که در رستوران ها می خورید، در خانه درست کنید.

22 تیر 1401

دستور پخت 7 غذای رژیمی

در غذا های آب پز هیچکدام از این مسائل ایجاد نمی گردد و یک وعده غذایی سالم با چربی مقدار و مقوی تر داریم. شما می توانید با ترکیبات مختلف غذا های آب پز بسیار خوشمزه ای تهیه کنید.

2 تیر 1401

طرز تهیه زردک سرخ شده رژیمی، جایگزینی به جای سیب زمینی

زردک نوعی گیاه خوشمزه ریشه ای و خوشمزه است که برای هزاران سال در سراسر جهان کشت و مصرف شده است. زردک دارای ریشه های غده ای بلند و کرم رنگ با طعم شیرین و کمی آجیلی است. این گیاه علاوه بر اینکه طعم بی نظیری به غذای شما می دهد، فوق العاده مغذی بوده و فواید متعددی...

15 خرداد 1401

ترفند هایی برای پاک کردن چربی وسایل آشپزخانه

جلوگیری از ایجاد لکه های روغنی بر روی اجاق گاز هنگام آشپزی کردن اجتناب ناپذیر است. تمیز کردن این لکه های روغنی از روی وسایل آشپزخانه از طریق یک دستمال خشک و یا مرطوب، تنها منجر به اتلاف وقت و انرژی می گردد.

3 خرداد 1401

طرز تهیه همبرگر خانگی؛ بهترین برگر با دست پخت خودتان!

اگر هوس همبرگر کرده اید و تصمیمتان این است که از برگر های آماده استفاده کنید یا به یک فست فود بروید، چند لحظه دست نگه دارید.

15 اردیبهشت 1401

طرز تهیه مینی پیتزا خانگی با خمیر مخصوص

خبرنگارانـ امروز فست فود ها یکی از مهم ترین گروه های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک نو جای خود را در برنامه غذایی مردم جهان باز نموده اند. پیتزا یکی از مهم ترین و پر طرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در...

19 فروردین 1401

طرز تهیه اشکنه اصیل به 3 روش؛ غذای ساده و فوری????

اشکنه یک غذای سنتی و قدیمی ایرانی از نوع خوراک است، که تاریخچه بسیار طولانی دارد و خواستگاه این غذا به خراسان نسبت داده می گردد. این غذا به صورت یک حالت سوپ تهیه می گردد و با نان آن را می خورند. این غذای خوشمزه و سنتی زمان زیادی برای پختن احتیاج ندارد. بنابراین...

15 دی 1400

طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی مجلسی

در این مقاله با طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی به روشی ساده برای پذیرایی در کنار غذاهای سنتی قابل سرو کردن است. در مجله اینترنتی خبرنگاران با طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی آشنا شوید و در منزل درست کنید.

12 دی 1400

طرز تهیه فلافل ترد و خوشمزه با سیب زمینی با 2 روش ساده

فلافل با سیب زمینی یک دستور پخت برنده برنده است، سیب زمینی همواره در دسترس است و به نسبت قیمت آن پایین است. طرز تهیه فلافل با سیب زمینی به نسبت کالری کمتری دارد.

10 دی 1400

مقاله: طرز تهیه زیتون شور خانگی: شیرین کردن زیتون به روش سنتی چگونه است؟

روش سنتی و طبیعی شیرین کردن زیتون که از قدیم در مناطق زیتون خیز طارم زنجان مرسوم بوده است، شیرین کردن یا دریافت تلخی زیتون از طریق آب و نمک می باشد. در این روش طعم تلخی زیتون کاملا از بین نمی رود و مزه تلخ در حد کم که مطلوب ذایقه مردم ایران است، باقی می ماند....

7 آبان 1400

لوبیا؛ خواص عجیب مقرون به صرفه ترین منبع پروتئین دنیا

لوبیا منبع ارزان ای از پروتئین، آهن، فیبر و ویتامین ها هستند و فواید حبوبات برای سلامتی ما بی تعداد است. این ماده غذایی ارزان و پرخاصیت از روزگار قدیم در غذاهای ما جای خود را باز نموده و امروز هم که کمتر به سراغ غذاهای سنتی مثل دیزی می رویم باز هم می توانیم...

8 مرداد 1400

طرز تهیه دوغ گازدار خانگی خوشمزه به 2 روش

در این مقاله طرز تهیه دوغ گازدار خانگی به دو روش خوشمزه و متفاوت را به شما آموزش خواهیم داد؛ در روش اول تنها از ماست و در روش دوم از ماست و شیر استفاده می گردد.

12 تیر 1400

طرز تهیه پلو گوشت مکزیکی؛ غذایی آسان و خوشمزه

پلو گوشت مکزیکی، یکی از انواع غذا های معروف ملل بوده که هواداران بسیاری نیز دارد. طرز تهیه این پلو خوشمزه در رسپی های مختلف متفاوت است، اما از مخلوط 2 ماده اصلی یعنی برنج و گوشت چرخ نموده تهیه می گردد. همچنین با اضافه کردن سایر خوراکی ها، چون فلفل دلمه...

10 خرداد 1400

رنگ کردن ابرو در بارداری؛ خطرناک یا بی خطر؟

خبرنگاران | سرویس مادر و کودک - رنگ کردن ابرو می تواند تاثیر به سزایی در جوان تر و شاداب تر به نظر رسیدن مادر داشته باشد. با این حال در هنگام بارداری هرگونه اقدام زیبایی باید با احتیاط و آگاهی کامل انجام گردد. بعضی متخصصان معتقدند که رنگ کردن ابرو در بارداری...

20 اردیبهشت 1400

طرز تهیه توپک های برنج سرخ شده؛ غذای پرطرفدار ایتالیایی

این توپک های برنج سرخ شده از غذاهای مخصوص ایتالیایی است که طرفداران زیادی دارد. در ادامه با طرز تهیه آن آشنا می شوید.

15 فروردین 1400

با راهنمای سفر به بوستون در تور آمریکا همراه ما باشید

اگرچه بوستون یکی از عظیمترین شهر های ایالات متحده و عظیم ترین شهر ایالت ماساچوست محسوب می گردد، اما حس و حال آن بیشتر شبیه یک شهرک عظیم است تا یک کلانشهر. در این شهر دانشگاهی می توان هواداران سرسخت ورزش های استقامتی، رستوران های خوب و موارد زیادی با پیشینه...

27 بهمن 1399
تعداد: (34)